近，陶乐丝葡萄酒公司引进了一家而富有活力的西西里岛葡萄酒公司Firriato，并于8月31号上周五在浦东十乐生活中心举办了一场该酒庄的介绍酒会。

　　十乐生活中心向公众开放，却有私人会所的品位和服务。十乐的建筑风格堪称中西合璧。从外部看，白色的墙体和弯曲的线条个建筑增加了现代感，宽敞阔气。一进去，红酒客小记就感受到了设计师的苦心孤诣，处处都体现了文化，比如厅内象征毛笔的柱子，古董家具还有院子里的水池。

　　不过当然，主角还是当晚的葡萄酒，一样的纯正高贵。

　　Firriato创建于80年代中期，年轻活力便是公司的一个优势。公司的创建人SalvatoreVinzia Di Gaetano兼具开拓精神，谋略与决心。酒庄的另一个资源便是土地，Salvatore坚信这是世界上适合种葡萄的土地之一。

　　“我们专注的是西西里岛特产的葡萄。” Firriato的外贸经理Sergio Ardito先生介绍说，“除了种植像长相思，霞多丽，希拉和美乐这些性的葡萄，我们更希望能够推广西西里的葡萄品种，包括黑达瓦拉（Nero d Avola），Perricone和Grillo。”

　　这些本土的葡萄品种都是经过精心栽培，种植密度也有严格控制，大约为每亩5000到6000棵。Baglio Soria庄园产出的大部分酒都来酿造高品质的葡萄酒。公司也会选购当地其他一些庄园的葡萄，但在葡萄培育期会跟这些庄园保持密切联系，以确保葡萄的质量能达到要求。

　　当晚Firriato展示了四款酒，以下是红酒客的品酒笔记：

　　1.阿塔维拉歌特白葡萄酒2004 Firriato Altavilla Della Corte Grillo, I.G.T. Sicilian 2004 （151元）

　　这款西西里白葡萄酒有非常诱人的苹果，梨和热带水果的香气，奶油糖果香若隐若现。酒入口后圆润柔和，酸度恰到好处，余味温婉。

　　2.阿塔维拉歌特红葡萄酒2004 Firriato Altavilla Della Corte Nero dAvola, Cabernet Sauvignon 2004 （149 元）

　　这款酒混合了黑达瓦拉和长相思，生成了一种有趣的香气，含有深色水果浆果和甘草的味道。口感微辣，花香果香都很浓郁。

　　配酒的小食是由蛋白做成的果冻缀以芫荽叶和三文鱼片。这款海鲜味突出的点心和酒如此完美的搭配着实让红酒客小记惊诧了一番，心下暗暗叹好。

　　3.圣塔格斯蒂诺红葡萄酒2004 Firriato Santagostino Baglio Soria Nero dAvola, Syrah 2004    （225 元）

　　我们刚刚提到，Baglio Soria庄园为Firriato公司提供优质的葡萄。这款酒庄精酿有浓郁的巧克力，红色水果和樱桃香味。酸味活泼，很适合搭配牛肉。余味绵长。

　　4.夏莫尼红葡萄酒2004  Firriato Harmonium Nero dAvola 2004     （432 元）

　　这是他们的高端酒。这款酒呈深宝石红色，有非常出色的黑醋栗和樱桃香，果香馥郁，中间夹着一丝的巧克力味。酒体结构均衡，单宁圆润。Ardito先生建议这款酒搭配辣味的菜。