十二星座与葡萄酒

  每个人都有自己所属的星座,不同的星座的人都带有自己星座典型的个性。可是你知道十二星座与葡萄酒之间的关系吗?葡萄酒跟人一样,都是纷繁复杂,拥有千千万万种不同的个性。因此,笔者根据不同星座的个性特征,特意选配了一些与其相配的葡萄酒。喜欢葡萄酒的你不妨一试,看笔者所推荐的那一款葡萄酒是否就是你的挚爱!

  水瓶座 Aquarius(1.21~2.19)

  个性独立而执着。经常有一些激进、革新式的见地,属于新时代的人物,有丰富的****意识,能够打破社会阶级和人种的差异,培育真正的友情。为了忠于自我信念,会激动地试图抵抗。这种类型的人,经常见于为了达成共同目的而联盟组党,发起运动的人。

  适饮葡萄酒:威特驰-丹菲(红) Weltachs-Red October Rotwein

  此酒是德国家族经营的酒庄威特驰为特别设计的一款甜型的红葡萄酒,虽然是一个传统的德国酒庄,但新任的第五代继承人Dirk Maurer先生是一个勇于尝试和开拓创新的人,他运用先进的现代科技结合传统的酿酒技术“创造”出的这款葡萄酒颜色明亮鲜艳,口感甜美可人,在市场大受欢迎。

  推荐理由:富有创新精神的德国甜红酒与独立激进的水瓶人堪称绝配。

  双鱼座(2.20~3.20)Pisces

  才华洋溢,喜欢幻想。依赖心强,能适应不同的环境和立场。有丰富的创造能力和艺术才华,沉溺于诗般的情节和梦想。喜欢选择远离俗世的生活,尤其在物质上不会有太大的成就。富于同情,有牺牲自我的精神,尤其同情社会上的弱者和不幸的人。

  适饮葡萄酒:歌塔希-菲菲园翠美娜(白) Kellerei Kurtatsch –Freienfeld Gewurzaminer

  这是一款来自意大利的高品质白葡萄酒,酒标上是一幅名家所画的图画,充满了艺术和幻想的气息。其酒的品质也是才华横溢、典雅醇和,所含果香有蜜瓜、芒果、雪松、辛辣香料等多种味道,复杂之处完全可以挑战您的丰富想象力。

  推荐理由:充满艺术气息的意大利高品质白葡萄酒跟双鱼座的人为相衬。

  白羊座Aries(3.21~4.19)

  有高度的容忍性。有不畏艰辛的意志力以及斗争本能。心中一旦有了理想,必能排除万难,勇往直前。在新的环境下,能发挥拓荒者的精神,带头领军颇有的风范。同时也有侵略者的一面,的快乐是排除万难让艰难的事情进入轨道。

  适饮葡萄酒:泰来斯-海马园穗乐仙(红) Jaraman-Cabernet Sauvignon

  泰来斯是澳大利亚南澳省的明星庄,在建立初期,也是寂寂无名的一个酒厂,但创始人Bill Taylor坚持自己的主见和酿酒哲学,不屈不饶地经营着葡萄园,终酿造出倍受世界承认的好酒,在世界各大葡萄酒竞赛中屡获殊荣,成为南澳省葡萄生产商的的骄傲。而该款海马园葡萄酒是为了纪念其家族在庄园建立的初期,在葡萄园里发现了海马的化石,证明这里曾经是一片海洋,含有丰富的矿物质,非常适合葡萄树的生长。此后,海马成为了泰来斯家族的一个重要标志。

  推荐理由:酿造该款葡萄酒的酒厂经营哲学与白羊座的个性非常相近,具有为实现理想排除万难的性格特质。在感受澳大利亚优质的穗乐仙葡萄为您带来的辛香和浓郁的同时,再回顾一下酒厂成长的艰辛历史,您会尝出另一种特别的味道……

  金牛座(4.20~5.20) Taurus

  个性温和、坚实、性情沉着、踏实。对事物虽然犹豫不定,但是一旦决定下来,就能以坚忍不拔的精神,执着向前。忍耐力强,行事慎重,但也有顽固的一面。受人之托必能忠人之事,绝不会中途放弃。占有欲强,比较追求物质上的满足。

  适饮葡萄酒:乐梦迪-千禧珍藏(红) La Motte-Millennium

  乐梦迪是南非历史悠久的一个葡萄园,该酒园采用传统的南非酿酒风格,是由拥有DUNHILL,CATIER和MONTBLANC等世界品牌的RUPERT家族投资管理。该款酒采用多种葡萄混合酿造,酒质沉实、平和而浓稠复杂,拥有旧世界葡萄酒的典雅和谐,又有新世界的芳香浓郁。

  推荐理由:该款酒的个性与金牛座人的性格相似,又有家族投资作为背景,满足金牛人追求的物质欲望。

  双子座Gemini (5.21~6.21)

  个性敏捷,有强烈的好奇心和求知欲,对于新观念和潮流的感触十分敏锐。聪明机智,有辩才,是一个谋略家和演说家。遇事都能妥善对座,冷静观察,果敢而有担当。而且常会有一些突发奇想的点子,有大胆假设,小心求证的个性。

  适饮葡萄酒:蓝宝丽丝-穗乐仙红汽酒 Blue Pyrenees-Sparkling Shiraz

  这是一款来自澳大利亚维多利亚省的佳酿,蓝宝丽丝原由法国人马头集团拥有,由于看中当地的冷气候与法国香摈区比较相似,法国人开始在这里使用香摈的酿造方法来酿制汽酒,并迅速一炮而红,成为澳大利亚的汽酒品牌。后因整个集团生意萎缩,庄园被迫出售并被澳洲人买下。新东家掌控后,除了继续生产享有一定美誉的葡萄汽酒还发挥了澳洲人喜欢创新、自由的特性,开发出的这一款红汽酒味道甜美,果香丰富,适合在气氛热烈的派对、郊外的烧烤等场合饮用。

  推荐理由:该款葡萄酒可谓是葡萄酒中的一个新奇品种,适合善于接受新事物,对潮流敏锐,大胆创新的双子人。

  巨蟹座(6.22~7.22)Cancer

  感情丰富,对事物的忍受能力强。对外亲和谦恭,颇有公众意识,但是对内则有强烈的防卫本能,不愿私生活受到干扰。大体上是一个温和的人,但绝不向恶势力低头。具有天生的母性,爱家,并会竭力保护自己的家人,是一个十分传统的人。

  适饮葡萄酒:菲丽宝娜皇家珍藏香摈 Canpagne Philipponnat-Brut Royale Reserve

  这是法国香摈区历史古老的香摈酒厂,菲丽宝娜的得意之作。这个家族传承十四代的古老酒厂,拥有得天独厚的优质葡萄园,并坚持采用传统的酿造工艺酿造香摈。他们生产的这一款入门级的皇家珍藏香摈具有精致的酒体,混合着烤面包和热带水果的香味。

  推荐理由:这是一款可以搭配多种菜式的葡萄酒,包括冷热菜肴和甜点水果。如果稍为些,还可以把她用来做炒菜的调料,是爱家的巨蟹座人的。

  狮子座Leo (7.23~8.22)

  为人正直,颇具威严。喜欢以自己的魅力和才能开创出一片天地,并热忠于权利地位。处理事务时采用光明磊落全力以赴的做法,厌恶卑劣的小人行径。对自己充满自信,近乎自恋。另一方面,由于心胸宽大,自能吸引观众。

  适饮葡萄酒:雄师庄 Chateau Leoville Las Cases

  位于法国波尔多圣祖利安村的雄师庄毗邻另一名村,菩依乐的交界处,生产酒性刚阳、雄壮的雄师酒。加上庄园主一直坚持只专心做好酒,绝不做时常推广和包装,大有‘酒香不怕巷子深’的姿态。但也许正是这样,令其成为不折不扣的圣祖利安村酒王。

  推荐理由:性格刚烈、近乎自恋的雄师庄与狮子人的个性不谋而合,酒中的皇者风范令其独立区别于以温柔细腻着称的其他圣祖利安酒。

  处女座(8.23~9.22)

  为人勤勉,一丝不苟,喜欢接触社会,是一个对社会颇有贡献的人。对人体贴入微,做起事来也有大将之风,但有时过于小心,反而无法掌握大纲。由于在个性上思虑较多,富于批判精神,容易成为锋利的评论家,有浓厚的道德观。

  适饮葡萄酒:莱宝酒园—雪当利(白) Pierre Labet-Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes

  莱宝酒园是由法国布根地拉图庄的老板PIERRE LABET建立的酒厂,专门生产优质价廉的物值布根地酒。他那对葡萄酒事业的热诚和专一,令其酒厂的出品一直倍受赞赏。该款白葡萄酒采用布根地地区级的雪当利葡萄酿制,洁净典雅、细致柔滑,极具当地的风土个性。

  推荐理由:由于该款酒的个性高雅醇和,与处女座一丝不苟、细致执着的个性可谓触类旁通,肯定是处女人的葡萄酒。

  天秤座Libra(9.23~10.23)

  个性稳健而理智。有的平衡感和公正的判断力,善于协调。凡事讲求逻辑和策略,不以暴力解决事情,而是以巧妙的手腕,在对等的权利和利害中找出平衡点。忧柔而不寡断,八面玲珑,颇有社交才华,容易博得在上位者的眷顾和礼遇。

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